Так как грудное молоко это единственный источник питания новорожденного, любой элемент провоцирует негативную реакцию для не сформировавшегося организма. Для каждого ребенка неприемлемые продукты разные. Есть стандарты, проверенные опытом и временем, которые сводят в общую таблицу то, что нельзя есть кормящей матери. Небольшой список продуктов женщине нужно запомнить, и исключить из рациона на срок до 6 месяцев.
Запрещенные продукты
В первые месяцы после родов мама мало спит и находится в состоянии постродового депрессивного синдрома. Тот факт, что привычные вкусности нельзя кушать при грудном вскармливании, угнетает еще больше. Но для полноценного роста и развития ребенка 1-2 месяца нужно терпеть, затем меню станет разнообразнее и сытнее.
Какие продукты нельзя есть при грудном вскармливании:
- чеснок и лук;
- жареное;
- молоко и яйца;
- огурцы;
- грибы;
- копченые продукты;
- колбаса;
- консервация и маринады;
- красные и экзотические овощи и фрукты;
- цитрусовые;
- морепродукты;
- шоколад и какао бобы;
- кофе;
- сладости;
- алкоголь.
Жареное, маринованное, копчености, грибы, огурцы провоцируют у ребенка нарушения пищеварения, возникают колики, частые срыгивания. До 3 месяцев система ЖКТ грудничка не способна правильно переработать сложные соединения белков, жиров и углеводов, поэтому эти продукты нужно исключить.
Чеснок и лук добавляют грудному молоку яркий, чужеродный вкус, ребенок может совсем отказаться от еды. Если на коровье молоко есть аллергия, это опасно для пищеварения малыша. В сыром виде продукт нельзя кормящей маме, но можно добавлять в теплый чай, за 30 минут до кормления. Категорически нельзя при ГВ алкоголь, даже 100 мл спиртного провоцирует сильную аллергическую реакцию у младенца.
Продукты, которые нельзя есть при грудном вскармливании, делятся на 3 группы по аллергенности. Первая группа интенсивных аллергенов исключается на 3-4 месяца. Вторая группа среднего воздействия – допустимо осторожное начало приема через месяц после начала ГВ. Низкоаллергенные продукты понемногу вводятся через 1-2 недели.
Интенсивные аллергены:
- цитрус;
- земляника, малина, клубника;
- шоколад;
- кофе и какао;
- морковь и свёкла;
- бананы, манго;
- морепродукты и рыба;
- молоко, яйца;
- пшеница, манка.
Средние аллергены:
- черника, смородина, вишня, клюква;
- персик, нектарин;
- картофель, репа;
- бобовые;
- гречка, рис;
- макароны;
- сметана;
- свежий хлеб;
- говяжье и куриное мясо;
- низкие аллергены;
- яблоки, груши;
- брокколи, кабачки;
- белая смородина и крыжовник;
- перловая и кукурузная крупа;
- растительное масло;
- гвердый сыр, не жирный творог, йогурт;
- не жирная рыба (хек, судак);
- мясо индейки или кролика.
При кормлении грудью в 8 % случаев именно аллергия является проблемой ребенка до 1 года. При введении новых продуктов в рацион, женщина должна внимательно следить за реакцией малыша. Если появится сыпь, красные пятна, немедленно прекращается употребление.
Причины исключений
Одно послабление в меню мамы плачевно отразится на самочувствии новорожденного. У ребенка возникает боль в животе, понос, газы, аллергические проявления и плохой сон. Но не только. Употребление при лактации продуктов, задерживающих жидкость в организме, остановит полноценное выделение молока, станет угрозой здоровому росту и развитию.
Продукты, понижающие лактацию:
- копченая и вареная колбаса, сосиски;
- соевый соус;
- сыры, с высоким содержанием соли;
- фаст-фуд;
- соленая и маринованная капуста;
- рыбные, овощные и мясные консервы;
- маринованные оливы;
- изделия из ржаной и пшеничной муки;
- фаст-фуд, сухарики, чипсы.
Эти продукты в любой период приносят вред человеку. Жидкость, задерживающаяся в организме, не только ухудшает отток молока, но и провоцирует отекание, плохое самочувствие и проблемы со здоровьем. Для мамы это сказывается на уходе за малышом, он недополучает микроэлементы и минералы с питанием. В результате – не полноценный сон, вялость, капризность.
Из привычного образа жизни нужно не только исключить ряд продуктов, но и отрегулировать количество пищи. Запрещено сидеть на диете для похудения или резко объедаться. Нужно правильно подходить к сочетанию продуктов.
Правила совместимости:
- нельзя есть белок с сахарными углеводами (творог с фруктами);
- запрещено сочетание животных жиров и крахмала (рыба и гречка);
- для блюд с гарнирами использовать овощи (кроме помидора);
- не совмещать кисломолочные изделия с хлебом.
Учитывая правила, из продуктов, которые можно при ГВ, получится составить полноценное меню: сырный суп на первое, и отбивная из индейки с тушеными кабачками на второе. Игнорирование советов по питанию приведет к прекращению лактации, грудничка необходимо будет приучать к искусственному вскармливанию.
Запреты при проблемах пищеварения
Колики и срыгивания это нормальные физиологические явления, на которые принципиально ничего не влияет. Но опытные мамы утверждают обратное. Кишечник новорожденного приспосабливается вырабатывать правильные ферменты на основе той пищи, которая поступает в организм. Поэтому правильно подобранное питание облегчит работу кишечника ребенка. Колики и вздутие снизится к минимуму. В первую очередь, нельзя есть кормящей маме продукты – провокаторы вздутия.
Вредные продукты:
- хлебные изделия;
- молоко;
- капуста;
- бобы – горох, фасоль;
- кофе и чай;
- газированные напитки;
- сладости;
- приправы и соусы;
- овощи в сыром виде;
- алкоголь.
Хлеб, молоко, сладости вызывают брожение в кишечнике. Начинается метеоризм и вздутие. Молоко можно заменить ряженкой, а хлеб крекером или отрубными хлебцами. Капуста исключается только белокочанная. Разрешено есть брокколи или цветную после варки или запекания, как и все овощи. Из капусты получаются полноценные питательные блюда.
Алкоголь категорически запрещен. Этанол, основная составляющая спиртного напитка, используется в качестве топлива для баллистических ракет. Даже капля спирта, попавшая в организм, потенциально опасна для жизни ребенка.
Если женщина съела запрещенный продукт, есть выход. В течение суток, после нарушения режима, можно кормить малыша смесью или замороженным заранее грудным молоком.
Правила питания
Основная задача соблюдения диеты – питание организма новорожденного комплексом минералов и витаминов. Для правильной переработки веществ, мама должна соблюдать условия приема пищи.
Важные условия
- режим – 5-7 раз в день прием пищи понемногу;
- термическая обработка продуктов – только вареные и запеченные блюда;
- основой меню сделать злаки;
- хлеб употреблять из муки грубого помола;
- перекусывать свежими фруктами – яблоки, груши;
- исключить химию и консерванты.
Ограничиваться долго не придется, продукты, которые нельзя есть кормящим мамам в первый месяц, включаются в меню уже с 4-ой недели. К шести месяцам жизни малыша, женщина начинает вводить прикорм и плавно возвращается к привычной еде. С этого периода мама может позволить долгожданные слабости в виде сладкого, пирожка, чашки кофе. Но нельзя чрезмерно увлекаться разрешенной едой, вводится новый продукт аккуратно.
Правила введения продуктов:
- пробовать вначале небольшое количество – одну ягодку или дольку фрукта;
- начинать новое в начале дня, для своевременной оценки реакции малыша;
- за один день вводить только одно новое блюдо;
- вести дневник питания.
Вести пищевой дневник рекомендуют диетологи и опытные мамы на ГВ. В документе выделяются столбцы: дата, продукт, стул, кожная реакция, другие проявления. Спустя 5-6 часов после каждой пробы, в столбцы вносятся соответствующие записи. Исключаются неприемлемые продукты, до полного отказа ребенка от материнского молока или завершения лактации. Добавленные в рацион новые блюда фиксируются в соответствующей графе.
Запрещенные напитки
Жидкость должна содержаться в рационе, питьевая вода стимулирует отток грудного молока и гарантирует сытость и спокойствие новорожденному. Но нужно различать полезные и вредные напитки. Некоторые из них, кроме вреда маленькому организму не принесут.
Вредные напитки
- сладкая газировка;
- минеральная вода;
- пакетированный чай;
- растворимый кофе;
- не очищенная вода;
- энергетики;
- алкоголь.
Углекислый газ, содержащийся в минеральной воде, моментально раздражает стенки кишечника. В сладкой газировке содержится в большом количестве сахар (главный нарушитель спокойствия кишечной микрофлоры), консерванты, лимонная или ортофосфорная кислота, красители и ароматизаторы. Даже по названию, очевидно, что это химически вредный продукт.
Пакетированный чай не содержит натуральных чайных листьев, в основе состава, измельченные в пыль, стволы и ветки чайных деревьев. Вкус и аромат такому напитку придают добавленные в пакетик химические вещества (вот почему окрашивается даже холодная вода). В растворимом кофе настоящего зерна содержится не более 17 %. В остальном он состоит из добавок – искусственный кофеин, стабилизаторы ароматизаторы.
Ни в коем случае нельзя кормящим матерям энергетики и алкоголь. Ядовитые вещества в составе действуют не только на работу ЖКТ, но и психоневрологическую систему организма. Этил в алкоголе, избыточное содержание глюкуронолактона в энергетике, объясняют запрет врачами на употребление этих напитков.
Нужно пить больше чистой воды, по 5-6 раз в день, за полчаса до еды по стакану. Это самая нужная жидкость для маминого организма. Питьевая вода стимулирует лактацию, выводит вредные токсины.
Уставшей маме сложнее бороться с соблазнами перекусить пирожным или кусочком салями. Но такое послабление грозит бессонной ночью для всей семьи. Если научиться правильно готовить и совмещать полезные продукты, то к концу лактации можно не только обеспечить здоровое развитие новорожденному, но и улучшить собственное самочувствие.
